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Diese köstlichen französischen Käsesorten könnten verschwinden, warnen Wissenschaftler

Es tut mir leid, Ihnen mitteilen zu müssen, dass Camembert in Schwierigkeiten steckt. Nach Angaben des französischen Nationalen Zentrums für wissenschaftliche Forschung (CNRS) ist Weichkäse, der ein wenig nach Füßen riecht, vom Aussterben bedroht. Auch andere Käsesorten, darunter Brie und verschiedene Blauschimmelkäse, seien bedroht, warnte die Gruppe. Diese drohende Käsekrise, diese Camembert-Katastrophe ist auf ein… Read More »